今までは鶏白湯中心でしたが、今回は「豚骨ラーメン」に挑戦です。 「博多」「横浜家系」「札幌味噌」「京都背脂」など、本場の味にこだわりました。 『豚骨武一』よろしくお願い致します。 YAKITORI NUMATA & TONKOTSU TAKEICHI Bismarckstraße 96, 402010 Düsseldorf